sexta-feira, 8 de novembro de 2013

Bacalhau para os brasileiros


Olá Olá!

Depois de 5 meses de pedidos, foi hoje o dia em que fiz bacalhau para os meus colegas de trabalho.

Toda a gente dizia que como sou portuguesa tinha que fazer um bacalhau para eles provarem, vindo da origem.

Havia pessoas que tinham tido más experiências com bacalhau e outros que nunca haviam provado. Assim,  para primeira abordagem,  decidi fazer bacalhau com natas, que não é tão intenso.




O fogão não ajudou, os ingredientes não foram exatamente o que costumo usar, mas dentro do possível até saiu bem.

O pessoal adorou.

Quem tinha tido más experiências disse que mudou completamente a opinião e quem nunca tinha comido bacalhau disse que era um peixe maravilhoso e toda a gente repetiu.

Fiquei contente por terem ficado satisfeitos. A expetativa era tão alta que estava com medo de decepcionar.

O bacalhau em Portugal é caro, mas aqui ainda é mais. Comprei pouco mais de 1 kg de bacalhau por R$ 65, o que dá cerca de 22 euros. Mas valeu a pena, foi um almoço bem agradável, e agradou a todos. Assim dá gosto.

Bjocas,

Floripa Alentejana


2 comentários:

  1. É um grande embaixador de Portugal embora venha de outras paragens. Para mim é uma companhia do almoço habitual e gostosa.

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  2. É verdade.

    Aqui quando me falam de comida, é logo de bacalhau, está-nos completamente associado, e com razão, cozinhamos bem e de formas bem variadas :)

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